天天喝小米粥副作用 長期大量吃小米危害

　　如果長期單一地大量食用小米，有可能會造成營養不均衡，還可能會加重胃腸功能虛弱人群的消化負擔，不利于養護腸胃。

　　小米中含有的營養比較豐富，在熬制成粥之后，含有豐富的蛋白質，也含有礦物質和維生素，適當喝小米熬的粥，可以為機體提供能量，但是小米含有的營養物質并不全面，長期大量吃可能造成營養不均衡，出現營養不良。另外，小米雖然有一定的養胃、健脾功效，但小米屬于寒性食物，如果本身腸胃比較虛弱，長期大量吃小米，可能會加重消化負擔，從而不利于養胃。

　　日?？梢赃m當吃小米，也可以將小米熬制成粥，放入紅棗或枸杞，對身體有一定好處。任何食物都不要大量地吃，也不建議長期吃某一種食物，要科學飲食，粗細搭配，保證各種營養物質的攝入。

　　小米為一種谷物類食物，營養價值較為豐富，一般情況下，健康人群常適量吃小米有助于補充營養、預防便秘、健脾養胃等，并沒有特別的壞處。但若一些不適合食用小米的人群進食，或食用方式、食用量不當，可存在一定的壞處。

　　一、好處：

　　1、補充營養：小米中含有碳水化合物、維生素、蛋白質、膳食纖維，以及鉀、鎂等多種礦物質元素，常吃小米可補充體內所需的多種營養物質;

　　2、預防便秘：小米中含有的膳食纖維還有助于促進胃腸蠕動，對于預防、緩解便秘均具有一定的輔助作用;

　　3、健脾養胃：從中醫角度出發，小米性寒，味甘、咸，常吃小米具有健胃、除濕、安眠、清熱、解渴等功效，尤其適宜體內燥熱者食用。

　　二、壞處：

　　1、過敏：對小米過敏的人群，禁食小米，以防發生嚴重的過敏反應，如惡心、嘔吐、發熱、皮疹，甚至是呼吸困難、過敏性休克等癥狀;

　　2、胃腸道不適：如脾胃功能虛弱者，長期或過量食用小米較易引發腹痛、腹脹、腹瀉等不適;

　　3、血糖升高：小米粥在熬制過程中，淀粉糊化程度高，食用后消化吸收快，對于糖尿病患者來說更容易升高血糖。